1: 2002-12-30 (月) 08:50:20 [5] | |||
---|---|---|---|
Line 1: | Line 1: | ||
+ | *OSASK料理教室 | ||
+ | 講師:rire | ||
+ | **材料 | ||
+ | -卵四個 | ||
+ | -牛乳500milliliter | ||
+ | -砂糖50グラム | ||
+ | |||
+ | **用意するもの | ||
+ | -三合炊きの炊飯器の内釜 | ||
+ | -適当な鍋 | ||
+ | |||
+ | **レシピ | ||
+ | まず、三合炊きの、炊飯器の内釜を用意します | ||
+ | |||
+ | 次に、適当な鍋に、スプーン二杯くらいの水と、大さじ4杯くらいの砂糖を入れて火にかけます | ||
+ | |||
+ | 煙が出るまでがんがんやります | ||
+ | |||
+ | 煙が出てきたら、火から下ろして | ||
+ | |||
+ | 鍋を水につけます | ||
+ | |||
+ | じゅーっといいます。 | ||
+ | |||
+ | できあがったカラメルソースを、炊飯器の内釜に流し込みます | ||
+ | |||
+ | だらだらだら~ | ||
+ | |||
+ | つぎに、牛乳に砂糖を入れて、火にかけます、 | ||
+ | |||
+ | 混ぜ混ぜ、砂糖が溶けるまで混ぜます。温めすぎないように注意。 | ||
+ | |||
+ | 牛乳をあたためているあいだに、マルチタスクな人は卵を割ります | ||
+ | |||
+ | 卵をほぐします。よくよくほぐします。 | ||
+ | |||
+ | 砂糖が溶けて、卵もほぐれたら、牛乳と卵を合わせます。 | ||
+ | |||
+ | で、かき混ぜます | ||
+ | |||
+ | 混ざったら、網とか、ざるとか、茶こしとかで、こしながらカラメルソースのはいってる内釜にいれます。 | ||
+ | |||
+ | なぜ、漉すかは漉したらわかります。 | ||
+ | |||
+ | で、180度のオーブンで28分くらいで、できます。 | ||
+ | |||
+ | そのとゑで判鄭㏄㍊?紊r、マルチタスクんクたオル?磴布巾を敷波重砲挺ひ蕕鑷蕕鏈?譴董?お泙后 | ||
+ | |||
+ | その沺?5?蕕い如経燭蕁¬屬竹串次?で刺 | ||
+ | |||
+ | 曇す卵ぜ、潟こ崖額らゼぅ瓮就?后 | ||
+ | |||
+ | ?Φ |
(This host) = http://osask.net