*OSASK料理教室 講師:rire **材料 -卵四個 -牛乳500milliliter -砂糖50グラム **用意するもの -三合炊きの炊飯器の内釜 -適当な鍋 **レシピ まず、三合炊きの、炊飯器の内釜を用意します 次に、適当な鍋に、スプーン二杯くらいの水と、大さじ4杯くらいの砂糖を入れて火にかけます 煙が出るまでがんがんやります 煙が出てきたら、火から下ろして 鍋を水につけます じゅーっといいます。 できあがったカラメルソースを、炊飯器の内釜に流し込みます だらだらだら~ つぎに、牛乳に砂糖を入れて、火にかけます、 混ぜ混ぜ、砂糖が溶けるまで混ぜます。温めすぎないように注意。 牛乳をあたためているあいだに、マルチタスクな人は卵を割ります 卵をほぐします。よくよくほぐします。 砂糖が溶けて、卵もほぐれたら、牛乳と卵を合わせます。 で、かき混ぜます 混ざったら、網とか、ざるとか、茶こしとかで、こしながらカラメルソースのはいってる内釜にいれます。 なぜ、漉すかは漉したらわかります。 で、180度のオーブンで28分くらいで、できます。 そのとゑで判鄭㏄㍊?紊r、マルチタスクんクたオル?磴布巾を敷波重砲挺ひ蕕鑷蕕鏈?譴董?お泙后 その沺?5?蕕い如経燭蕁¬屬竹串次?で刺 曇す卵ぜ、潟こ崖額らゼぅ瓮就?后 ?Φ